Bife Argentino com Chimichurri

Receita de Bife Argentino com Chimichurri (Simples e Saborosa)

Ingredientes

2 bifes de alcatra ou contrafilé

Sal grosso a gosto

1 colher de sopa de Chimichurri Temperos BR

3 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de vinagre

1 pitada de pimenta preta

1 dente de alho picado (opcional)

Modo de Preparo

1. Tempere a carne com sal grosso e deixe descansar 10 minutos.
2. Aqueça uma frigideira ou grelha bem quente e sele os bifes dos dois lados até o ponto desejado.
3. Numa tigela pequena, misture azeite, vinagre, chimichurri, pimenta e alho.
4. Regue o molho sobre a carne ainda quente.
5. Sirva com batatas rústicas ou arroz.

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